バタフライピーの夜空ゼリー
こんにちは。香のんです。
先日の7月7日、七夕にちなんで、青いハーブティー「バタフライピー」で七夕の夜空ゼリーを作りました。
カルピスゼリーの上にバタフライピーゼリーをのせた2層仕立て♪
バタフライピーは味に癖がないハーブなので、カルピス味のゼリーが良いアクセントになって美味しかったです。
見た目が涼しげですので、夏いっぱい楽しめます。
簡単に作れますので、お子さんと一緒に作ってお楽しみくださいね♪
YouTubeにアップしてみました。
〈レシピ〉
◎カルピスゼリー
・カルピスウォーター 200ml
・ゼラチン 5g (ゼラチンをふやかすお湯 50ml)
◎バタフライピーゼリー
・バタフライピー ひとつまみ
・お湯 200ml
・オリゴ糖 大さじ3
・ゼラチン 5g (ゼラチンをふやかすお湯 50ml)
オリゴ糖の甘さはお好みで。
楽しい夏をお過ごしください♪
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